7 Signale die dir dein Körper sendet um dir zu sagen dass du zuviel Salz isst
Laut Ernährungswissenschaftlern ist die korrekte tägliche Natriumaufnahme, die unser Körper benötigt, etwa 2.3000 Milligramm pro Tag (etwa einen Esslöffel). Und doch wird geschätzt, dass wir im Durchschnitt 3,4000 Milligramm zu uns nehmen, fast eineinhalb Esslöffel.
Überschüssiges Salz in unserer Ernährung kann große und kleine Probleme verursachen, bis hin zu echten Zuständen wie Hypernatriämie. Wir haben sieben Zeichen für Sie aufgelistet, die Ihnen helfen werden zu verstehen, dass Sie mit Salz in Ihrer Ernährung übertreiben.
1. Zu viel Durst
Zu den bekanntesten Wirkungen von Salz gehört der Durst. Unser Körper muss überschüssiges Natrium durch die Integration von Flüssigkeiten ausbalancieren, um sicherzustellen, dass die Muskeln und anderen Organe richtig funktionieren. Immer daran denken, viel Wasser zu trinken, aber wenn Sie ein übermäßiges Bedürfnis haben, könnte es sein dass Sie mit Salz übertreiben.
2. Schwellungen
Senior Airman Christopher Toon/Released
Um die Beziehung zwischen Natrium und Wasser auszugleichen, kann Ihr Körper anfangen, Reserveflüssigkeiten zu speichern, daher die Schwellungen. Sie können sie leicht an den Füßen bemerken oder, wenn Sie Ringe tragen, können Sie sich plötzlich enger anfühlen.
3. Muskelkrämpfe
Ein weiterer Effekt einer schlechten Natriumbilanz im Körper sind Krämpfe. Wenn Sie zu oft kommen, besonders außerhalb körperlicher Aktivität, sagen Ihnen Ihre Muskeln, dass etwas nicht stimmt.
4. Knochenschmerzen
Nicht nur die Muskeln, auch unser Skelett können an überschüssigem Natrium leiden. Wenn Sie zu viel Salz essen, sind die Nieren nicht in der Lage, es vollständig zu entsorgen, was zu einem Mangel an Kalzium für die Knochen führt. Solche Schmerzen können ein Signal einer schlechten Diät sein.
5. Der Urin
www.medicalgraphics.de/creative commons CC BY-ND 3.0
Gerade weil die Nieren beteiligt sind, achten Sie auch auf Veränderungen in Ihrem Urin. Die gleiche Ursache kann verschiedene Auswirkungen haben.
Entweder arbeiten die Nieren übermäßig, um das ganze Salz zu entsorgen, und dann werden Sie den Drang verspüren, zu oft auf die Toilette zu gehen, und der Urin wird fast durchsichtig erscheinen. Oder, im Gegenteil, ein Prinzip der Austrocknung hat bereits begonnen und dann wird dein Urin eine starke Färbung annehmen und du wirst sehr wenig auf die Toilette gehen.
6. Chronischer Kopfschmerz
Überschüssiges Natrium erhöht das Blutvolumen im Körper und es benötigt mehr Platz in den Venen. Hoher Blutdruck (Hypertonie) kann starke und wiederkehrende Kopfschmerzen auslösen.
7. Kognitive Probleme
Die Hypertonie, die Kopfschmerzen verursacht, kann zu Problemen in den Arterien führen, die Blut ins Gehirn bringen. Dies führt zu Verlusten in unserer kognitiven Leistung, daher Konzentrationsschwierigkeiten, schlechtes Gedächtnis und langsame Reaktionszeiten.
Was tun?
Wenn Sie sich in den oben genannten Symptomen wiederfinden, sind hier einige Tipps, um Ihre Ernährung unter Kontrolle zu halten:
- Fern bleiben von den "salzigen sechs": Brot und Brötchen, Pizza, Sandwiches, Aufschnitt, Dosensuppen, Wraps & Kebabs.
- Vermeiden Sie gelagerte Lebensmittel, insbesondere in Restaurants. Natrium wird in Konservierungsmitteln verwendet.
- Überprüfen Sie die Etiketten der Lebensmittel, die Sie kaufen. Es wäre gut, unter 5% Natrium zu bleiben.
- Experimentiert! Schauen Sie sich die positive Seite an: Anstatt immer nur Salz zu verwenden, ist es eine Gelegenheit zu lernen, wie Sie Ihre Gerichte mit weniger gebräuchlichen Kräutern und Aromen anreichern können.
