Wenn Sie abgelaufene Hefe zu Hause haben, werfen Sie sie nicht weg - sie ist gut für Ihr Spülbecken

von Barbara

22 September 2023

Wenn Sie abgelaufene Hefe zu Hause haben, werfen Sie sie nicht weg - sie ist gut für Ihr Spülbecken
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Hefe ist eine Zutat, die in der Küche häufig verwendet wird. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Backwaren wie Brot, Pizza, Focaccia und luftigen Kuchen verwendet. Hefe ist ein lebender Organismus, der aus Bakterien und wilden Hefen besteht. Ihre Hauptaufgabe beim Backen besteht darin, Teige zum Aufgehen zu bringen, damit die Backwaren die gewünschte Konsistenz und den gewünschten Geschmack erhalten. Häufig kommt es jedoch vor, dass Hefe unbenutzt in der Speisekammer steht und abläuft. In solchen Fällen ist es vielleicht besser, sie nicht für die Zubereitung zu verwenden, aber es wäre ein großer Fehler, sie in den Müll zu werfen, denn sie kann auch andere Funktionen haben. Mal sehen, welche das sind.

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Hefe

Hefe

Hellahulla/Wikimedia Commons

Wenn Sie einen Kuchen oder ein Gebäck wie Brot oder Pizza backen wollen, ist Hefe eine wichtige Zutat. Letztere ist jedoch wie alle anderen Lebensmittel verderblich und kann ablaufen. Deshalb ist es immer am besten, sie bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum zu verbrauchen. Das Verfallsdatum spielt eine wichtige Rolle, denn danach sollte man sie besser nicht mehr zum Kochen verwenden. Vor allem, weil sie ihre Fähigkeit verlieren könnte, Zucker wirksam zu vergären, was bedeutet, dass sie nicht mehr in der Lage ist, einen Teig richtig zu säuern.

Außerdem kann unsachgemäß gelagerte Hefe anfällig für bakterielle Verunreinigungen sein. Daher kann der Verzehr von abgelaufener Hefe zu gesundheitlichen Problemen führen, z. B. zu Lebensmittelinfektionen. Wenn abgelaufene Hefe gefunden wird, ist es jedoch besser, sie nicht wegzuwerfen, da sie verschiedene Funktionen hat, aber hauptsächlich zum Reinigen des Spülbeckens verwendet werden kann.

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Wie man abgelaufene Hefe verwendet

Wie man abgelaufene Hefe verwendet

ryan lee/Flickr

Die Reinigung des Haushalts spielt eine grundlegende Rolle, denn sie trägt zu Komfort und Wohlbefinden bei, hilft aber auch, die Gesundheit zu erhalten. Die Reinigung der Küchenspüle und ihrer Abflüsse ist ebenfalls sehr wichtig, da sie das Herzstück des Hauses sind. Vor allem hier können unangenehme Gerüche entstehen, die in alle Räume eindringen. Auf dem Markt gibt es verschiedene chemische Produkte, die Abflüsse reinigen, desinfizieren und parfümieren können. Das eigentliche Problem ist jedoch, dass diese Produkte reich an Chemikalien sind. Aus diesem Grund könnte man natürliche, selbst hergestellte Produkte verwenden, um den Haushalt zu reinigen und die Abflüsse sauber zu halten. Diese Funktion könnte von abgelaufener Hefe übernommen werden.

Zutaten und Verfahren

Zutaten und Verfahren

Curioctopus

Um die Abflüsse von Waschbecken zu reinigen und ihnen einen guten Geruch zu verleihen, benötigt man neben abgelaufener Bierhefe einige Zutaten, die man leicht zu Hause finden kann:

Essig

Bikarbonat

Zahnstocher

Warmes Wasser.

Als Erstes müssen Sie den Abfluss mit einem Zahnstocher öffnen, natürlich nachdem Sie alle festen Rückstände auf der Oberfläche entfernt haben. Dann brechen Sie einfach die Hefe auf und stecken sie in den Abfluss. Als nächstes muss Natron hineingeschüttet werden, um Gerüche zu beseitigen. Zum Schluss gießen Sie auch den Essig hinein, der die Funktion eines Kalkentferners hat. Wenn sich die Hefe aufgelöst hat, warten Sie einige Minuten und lassen dann heißes Wasser in die Leitung laufen.

Kennen Sie diese Anwendung?

 

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