Küchenschwämme enthalten so viele Bakterien wie Fäkalien: Sie zu waschen hilft nicht - Curioctopus.de
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Küchenschwämme enthalten so viele…
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Küchenschwämme enthalten so viele Bakterien wie Fäkalien: Sie zu waschen hilft nicht

Von Barbara
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Es scheint paradox dass ein Reinigungsgegenstand, der sauber sein sollte, ein wahrer Bakterienherd sein sein. Wir sprechen vom Küchenschwamm: Dass er nicht besonders sauber ist können wir uns vorstellen: Das Wasser begünstigt das Wachstum der Bakterien, aber im Inneren können Bakterien wachsen die für Meningitis und Lungenentzündung verantwortlich sind. Das war uns bisher nicht klar. Das Schlimmste ist dass die Wissenschaftler herausgefunden haben, dass es garnichts bringt, den Schwamm zu waschen. 

Die Wissenschaftler haben die mikrobiologische DNA von 14 Schwämmen analysiert und auch das Moraxella osloensis entdeckt, den Stoff der für die meisten immunodepressiven Infektionen und für den Geruch von schlecht getrockneten Textilien verantwortlich ist.

Jetzt ist es Zeit dass wir wirklich realisieren wie schmutzig auch Schämme sein können. Der Bakterienbefall auf einem einzigen Kubikzentimeter ist sieben Mal so hoch wie die Einwohnerzahl der Erde. Und all das legen wir auf unseren Küchentisch, mit dem wir auch Lebensmittel in Kontakt bringen die wir schließlich in unseren Organismus einführen. Aber so wie die Wissenschaftler sagen, sind nur Fäkalien schlimmer als Schwämme, was die Bakterienanzahl angeht.

Was tun? Es scheint als hätte man keine große Wahl: Sie zu waschen hilft nicht und auch nicht, sie zu sterilisieren, denn die resistentesten Bakterien resproduzieren sich dadurch noch besser. Es hilft also nur, den Schwamm häufig zu wechseln- mindestens einmal pro Woche. 

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