Immer mehr Menschen kaufen sich eine Heißluftfritteuse: Was bis vor kurzem noch als Zusatzgerät galt, scheint heute in vielen Küchen unverzichtbar zu sein. Warum ist dieses Produkt so beliebt geworden?…

Bei der Zubereitung eines Eierrezepts werfen wir instinktiv die Schalen weg, weil wir sie als Lebensmittelverschwendung betrachten. Aber die Schalen können, wie so viele andere Abfälle auch, in vielerlei…

Jeder hat seinen eigenen Geschmack und trifft seine Wahl, auch in der Küche. Können diese Entscheidungen ein Grund für einen Streit sein? Diese Geschichte zeigt uns ja: Die Mutter kochte die Fleischsauce,…

Eine der Moden, der nur sehr wenige widerstehen konnten, ist das Kochen: Im Fernsehen kann man nur Programme finden, in denen man kocht, und beurteilen, was man auf dem Herd zubereitet. Diesen Programmen…

Kochen ist eine wahre Kunst, die wie jede andere Disziplin, die man beherrschen möchte, Hingabe und Studium erfordert. Es gibt diejenigen, die so leidenschaftlich gerne kochen, dass sie ihr Hobby zum…

In Zeiten, in denen wir aufgrund der erzwungenen Isolation und der Coronavirus-Pandemie gezwungen sind, viele - zu viele - Stunden im Haus zu verbringen, versuchen viele auf geniale Weise, neue, lustige…