Ein Café zu führen ist immer sehr komplex, man muss jeden Monat über die Runden kommen, mit Lieferanten sprechen und die besten Preise finden. Darüber hinaus müssen Sie immer ein Auge auf die Kundschaft…

Es ist eine bekannte Tatsache, dass Wein umso besser schmeckt, je älter er wird. Viele Menschen lassen sich von diesem Konzept inspirieren, um den vergehenden Jahren mit Positivität und Optimismus zu…

Kuchen sind das Köstlichste, was die kulinarische Kunst unseren Gaumen bieten kann: Auch wenn nicht jeder ein Kuchenliebhaber ist, gibt es so viele verschiedene Variationen, dass sie jeden erobern und…

Essen ist immer ein Vergnügen, egal zu welcher Tageszeit: Abends kommt es schon mal vor, dass man einen kleinen Hunger verspürt und der Versuchung nachgibt, einen Snack zu essen, während man sich auf…

Pasta ist eines der symbolträchtigsten Lebensmittel der italienischen Küche und wird in der ganzen Welt geschätzt. Es stimmt zwar, dass jedes Land seine eigenen kulinarischen Besonderheiten hat, aber…

Immer mehr Menschen kaufen sich eine Heißluftfritteuse: Was bis vor kurzem noch als Zusatzgerät galt, scheint heute in vielen Küchen unverzichtbar zu sein. Warum ist dieses Produkt so beliebt geworden?…

Bei der Zubereitung eines Eierrezepts werfen wir instinktiv die Schalen weg, weil wir sie als Lebensmittelverschwendung betrachten. Aber die Schalen können, wie so viele andere Abfälle auch, in vielerlei…

Jeder hat seinen eigenen Geschmack und trifft seine Wahl, auch in der Küche. Können diese Entscheidungen ein Grund für einen Streit sein? Diese Geschichte zeigt uns ja: Die Mutter kochte die Fleischsauce,…

Eine der Moden, der nur sehr wenige widerstehen konnten, ist das Kochen: Im Fernsehen kann man nur Programme finden, in denen man kocht, und beurteilen, was man auf dem Herd zubereitet. Diesen Programmen…

Kochen ist eine wahre Kunst, die wie jede andere Disziplin, die man beherrschen möchte, Hingabe und Studium erfordert. Es gibt diejenigen, die so leidenschaftlich gerne kochen, dass sie ihr Hobby zum…

In Zeiten, in denen wir aufgrund der erzwungenen Isolation und der Coronavirus-Pandemie gezwungen sind, viele - zu viele - Stunden im Haus zu verbringen, versuchen viele auf geniale Weise, neue, lustige…

Jeder hatte in der Küche schonmal ein Missgeschick. Hinter dem Herd ist es schön, sich kreativ und phantasievoll ausdrücken zu können, aber es ist etwas weniger schön und angezeigt, wenn man ungeschickt…

Wenn du einen Freund hast, der gerne bäckt, wirst du sicherlich mindestens einmal in deinem Leben der Auserwählte gewesen sein, der herzhafte Kuchen, Kekse, Donuts und mehr probieren durfte. Als Verkoster…

Für viele Menschen ist das Kochen eine Zeit, in der all die Kreativität, Phantasie und Geschicklichkeit zum Ausdruck kommt, die es ihnen ermöglicht, Köstlichkeiten zuzubereiten und zu genießen, die…

Kuchendesign steht seit einigen Jahren im Blickpunkt der Öffentlichkeit und hat eine unglaubliche Verbreitung und Verfeinerung erfahren. Von den ersten Experimenten mit Kuchen, die vage an reale oder…

Die Küche ist ein ganz besonderer Ort in jedem Haus. Für jeden Gourmet ist die Zeit, die man mit dem Zubereiten, Hacken, Reinigen, Garnieren, Füllen und mehr verbringt, eine Zeit, in der man gleichzeitig…

Wir hören oder lesen oft über die außergewöhnlichen positiven Eigenschaften von Lebensmitteln wie Kohl, Brokkoli oder Heidelbeeren, die reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Eine aktuelle Studie…

Wir hätten uns alles vorstellen können, außer dass wir eines Tages die Schaben um Hilfe bitten würden, um das Problem der Abfallentsorgung zu lösen. Aber genau dies geschah in Jinan, am Rande von…

Die Utensilien sind in der Küche unentbehrlich, sie machen die kulinarischen Praktiken viel einfacher! Das richtige Werkzeug zur richtigen Zeit zu haben, kann entscheidend für den Erfolg des Gerichtes…