Wie man rausfindet, ob der Honig pur oder gepanscht ist: 3 einfache Tests

von Barbara

01 April 2017

Wie man rausfindet, ob der Honig pur oder gepanscht ist: 3 einfache Tests
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Nicht zufällig wird er als "Nahrung der Götter" bezeichnet. Honig ist reich an guten Inhaltsstoffen. In antiker Zeit nutzte man ihn auch als Heilstoff oder in der Kosmetik (wie Creme). Honig tut dem Organismus sehr gut denn er besteht fast ausschließlich aus guten Zuckern und wird nicht vom Menschen manipuliert.

Genau dies ist es was wir heute analysieren wollen. Der Fakt, dass Honig pur und natürlich bleiben sollte und nicht künstlich transformiert werden sollte um zu sparen. Wie kann man herausfinden ob der Honig den wir kaufen 100% rein ist oder chemische Prozesse durchlaufen hat? Hier 3 Methoden...

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Pixabay | Stevepb

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  1. Verbrennt den Honig! Wenn ihr ein Stück Papier nehmt, ein wenig Honig darauf tropft und das ganze dann anzündet sollte der Honig brennen. Ansonsten ist er nicht rein. Wenn er verdampft, ist er zu 100% rein.
  2. Löst den Honig in Wasser auf... Gießt etwas Honig in ein Glas Wasser. Wenn sich der Honig mit dem Wasser verbindet, ist er nicht rein. Wenn er eine Art "Klumpen" auf dem Boden des Glases bildet, könnt ihr ihn kaufen. 
  3. Gibt etwas Honig auf euren Finger... wenn er verläuft, ist er nicht rein. Aber wenn er kompakt bleibt, ist alles gut!

Wollt ihr eine praktische Demonstration? Im folgenden Video werden alle 3 Methoden nochmal gezeigt...

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