Dieser junge italienische Künstler verwandelt jedes Lebensmittel in ein Kunstwerk
![Dieser junge italienische Künstler verwandelt jedes Lebensmittel in ein Kunstwerk](https://img.wtvideo.com/images/original/17096.jpg)
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Die Bildhauerau drückt sich über Holz, Stein oder Metall aus. Aber es gibt noch ein anderes Material das man benutzen kann: Lebensmittel. Auch englisch nennt sich das Food-Carving. Es ist die Kunst, Nahrungsmittel in kleine Kunstwerke zu verwandeln über den Einsatz von Messern, Skalpellen und Bohrern. Nicht per Zufall ist die Präzision die man dafür braucht mit der eines Chirurgen zu vergleichen. Daniele Barresi ist einer der besten Skulpteure der Welt und Gewinner der angesehensten Preise. Wenn sein Messer eine Frucht, ein Gemüse oder einen Käse berührt ist es sicher, dass daraus ein Kunstwerk wird.
via Daniele Barresi
Daniele Barresi ist ein junger Italiener der Lebensmittel verschönert
![Daniele Barresi ist ein junger Italiener der Lebensmittel verschönert](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_1.jpg)
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Er sagt er hat aus der italienischen Kunst den Geschmack für das Schöne und die Leidenschaft für die Kunst erhalten
![Er sagt er hat aus der italienischen Kunst den Geschmack für das Schöne und die Leidenschaft für die Kunst erhalten](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_2.jpg)
Was zu Beginn nur ein Hobby war ist mit der Zeit zu seinem Merkmal geworden und heute ist er einer der bekanntesten Lebensmittel-Skulpteure der Welt
![Was zu Beginn nur ein Hobby war ist mit der Zeit zu seinem Merkmal geworden und heute ist er einer der bekanntesten Lebensmittel-Skulpteure der Welt](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_3.jpg)
Momentan lebt er in Sidney in Australien wo er seine Ausbildung fortführt
![Momentan lebt er in Sidney in Australien wo er seine Ausbildung fortführt](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_4.jpg)
Daniele bearbeitet Obst, Gemüse, Käse und Seife
![Daniele bearbeitet Obst, Gemüse, Käse und Seife](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_5.jpg)
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"Wenn ich mein Messer anfasse verbindet sich mein Geist mit meinem Herzen und direkt mit den Händen. Dann gebe ich der Dekoration eine Form. Es ist wie Magie".
!["Wenn ich mein Messer anfasse verbindet sich mein Geist mit meinem Herzen und direkt mit den Händen. Dann gebe ich der Dekoration eine Form. Es ist wie Magie".](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_6.jpg)
Die spirituelle Komponente die in dieser Kunstform liegt, wie bei so vielen anderen, ist beeindruckend
![Die spirituelle Komponente die in dieser Kunstform liegt, wie bei so vielen anderen, ist beeindruckend](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_7.jpg)
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Die Leidenschaft des jungen Künstlers ist sofort sichtbar
![Die Leidenschaft des jungen Künstlers ist sofort sichtbar](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_8.jpg)
Über Präzisionsinstrumente werden kleinste Details eingearbeitet die man nur aus der Nähe sieht
![Über Präzisionsinstrumente werden kleinste Details eingearbeitet die man nur aus der Nähe sieht](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_9.jpg)
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Keine Erfahrung gleicht der anderen: Jedes Lebensmittel hat seine eigene Konsistenz, seine eigene Reifung.
![Keine Erfahrung gleicht der anderen: Jedes Lebensmittel hat seine eigene Konsistenz, seine eigene Reifung.](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_10.jpg)
![Daniele Barresi](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_11.jpg)
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Obwohl er so jung ist, ist er bereits einer der besten Food-Carver
![Obwohl er so jung ist, ist er bereits einer der besten Food-Carver](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_12.jpg)
Eine Leidenschaft, die immer mehr Menschen ergreift
![Eine Leidenschaft, die immer mehr Menschen ergreift](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_13.jpg)
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![Daniele Barresi](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_14.jpg)
![Daniele Barresi](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_15.jpg)
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![Daniele Barresi](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_16.jpg)
Natürlich isst man diese Werke nicht denn sie gehören in eine Kunstgalerie!
![Natürlich isst man diese Werke nicht denn sie gehören in eine Kunstgalerie!](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17096_17.jpg)
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