Dieser junge italienische Künstler verwandelt jedes Lebensmittel in ein Kunstwerk

Die Bildhauerau drückt sich über Holz, Stein oder Metall aus. Aber es gibt noch ein anderes Material das man benutzen kann: Lebensmittel. Auch englisch nennt sich das Food-Carving. Es ist die Kunst, Nahrungsmittel in kleine Kunstwerke zu verwandeln über den Einsatz von Messern, Skalpellen und Bohrern. Nicht per Zufall ist die Präzision die man dafür braucht mit der eines Chirurgen zu vergleichen. Daniele Barresi ist einer der besten Skulpteure der Welt und Gewinner der angesehensten Preise. Wenn sein Messer eine Frucht, ein Gemüse oder einen Käse berührt ist es sicher, dass daraus ein Kunstwerk wird.
via Daniele Barresi
Daniele Barresi ist ein junger Italiener der Lebensmittel verschönert

Er sagt er hat aus der italienischen Kunst den Geschmack für das Schöne und die Leidenschaft für die Kunst erhalten

Was zu Beginn nur ein Hobby war ist mit der Zeit zu seinem Merkmal geworden und heute ist er einer der bekanntesten Lebensmittel-Skulpteure der Welt

Momentan lebt er in Sidney in Australien wo er seine Ausbildung fortführt

Daniele bearbeitet Obst, Gemüse, Käse und Seife

"Wenn ich mein Messer anfasse verbindet sich mein Geist mit meinem Herzen und direkt mit den Händen. Dann gebe ich der Dekoration eine Form. Es ist wie Magie".

Die spirituelle Komponente die in dieser Kunstform liegt, wie bei so vielen anderen, ist beeindruckend

Die Leidenschaft des jungen Künstlers ist sofort sichtbar

Über Präzisionsinstrumente werden kleinste Details eingearbeitet die man nur aus der Nähe sieht

Keine Erfahrung gleicht der anderen: Jedes Lebensmittel hat seine eigene Konsistenz, seine eigene Reifung.


Obwohl er so jung ist, ist er bereits einer der besten Food-Carver

Eine Leidenschaft, die immer mehr Menschen ergreift




Natürlich isst man diese Werke nicht denn sie gehören in eine Kunstgalerie!
