Wenn deine Kinder es hassen, neue Lebensmittel zu essen, könnte es Neophobie sein

von Barbara

10 August 2019

Wenn deine Kinder es hassen, neue Lebensmittel zu essen, könnte es Neophobie sein

Wenn du ein Elternteil bist, hast du wahrscheinlich diese Situation: Du hast neues Essen für dein Kind gekocht, du hast alle Sorgfalt und Liebe, die du hattest, hineingelegt. Du bist bereit, es deinem Kind anzubieten, das es, nachdem es es sich angeschaut und für eine Sekunde daran geschnüffelt hat, entschieden ablehnt. Du versuchst auf jede Art, ihm das neue Essen anzubieten. Aber nichts zu machen. Nun, es gibt eine Erklärung für diese Haltung, und sie wird Neophobie genannt.

via Science Daily

Pixabay

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Der Begriff Neophobie kommt aus dem Altgriechischen: néos (neu) und phόbos (Angst). Es ist also nichts anderes als die Angst vor Neuem und ist die typische Haltung der Abneigung, dass ein Kind sich neuen Lebensmitteln zuwendet. In der Regel tritt die Neophobie im Alter von 2-3 Jahren auf und begleitet das Kind mindestens bis zum Alter von 5 Jahren. Nach wissenschaftlichen Erkenntnissen hat diese Abneigung mehrere Ursachen. Der erste ist zweifellos genetisch bedingt und betrifft zunächst eine Art Schutzinstinkt vor neuen Lebensmitteln. Außerdem beeinflussen auch das genetische Gepäck der Eltern, ihr Geschmack und ihre Eigenarten die zukünftige Neophobie der Kinder.

Eine weitere Ursache ist ganz einfach die Umwelt, d.h. sie kommt aus Bildung und Nachahmung: Den Kindern zu zeigen, dass sie offen für andere Lebensmittel sind, ein Beispiel dafür zu geben, dass sie bereit sind, neue Lebensmittel auszuprobieren, ist viel nützlicher als sie zu zwingen. Obwohl Neophobie in den meisten Fällen kein ernsthaftes Problem zu sein scheint, kann sie zu Ernährungsmängeln führen. Eine kürzlich vom Finnischen Nationalen Institut für Gesundheit und Soziales der Universität Helsinki und der Estnischen Universität Tartu durchgeführte Umfrage analysierte die Auswirkungen der Neophobie auf die Qualität der Ernährung und des Lebensstils bei einer Gruppe von Patienten zwischen 25 und 74 Jahren und ergab, dass Neophobie in der Kindheit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes im Erwachsenenalter erhöhen kann.

Public Domain Pictures

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Neophobie sollte daher immer überwacht und, wenn sie ernst ist, mit Hilfe eines Kinderarztes rechtzeitig behoben werden. Auf jeden Fall ist es möglich, einige Empfehlungen zu befolgen, um dies zu verhindern:

-Bieten Sie Ihren Kindern ein abwechslungsreiches Menü an.
-Das Kochen von aufwendigeren Lebensmitteln, die die weniger geschätzten Geschmacksrichtungen mit anderen mischen, die unsere Kinder gerne mögen.
-Kindern den Umgang mit Lebensmitteln ermöglichen: Das Berühren von Lebensmitteln hilft den Kindern, sich damit vertraut zu machen.
-Niemals das Kind zwingen.
-Weiterhin neue Lebensmittel anbieten: Laut einigen Studien können Kinder neue Lebensmittel akzeptieren, nachdem sie sie 10 oder sogar 15 Mal probiert haben.
Eine überwundene Neophobie kann der beste Weg zu einem gesunden Leben sein!

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