Aus Holland kommt der Kühlschrank, der kühlt, ohne Strom zu verbrauchen!
Von Barbara
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Ausgehend von der alten Tradition, einen unterirdischen Keller zu benutzen, in dem man kühle Getränke aufbewahren kann entstand Groundfridge, der spezielle Kühlschrank des Holländers Floris Schoonderbeek, der nur dank der Erde funktioniert.
Er befindet sich in ca. einem Meter Tiefe an einem Ort, der der Sonne nicht zu arg ausgesetzt ist. Der Mini-Keller schafft es, eine fast konstante Temperatur im Verlauf eines ganzen Jahres zu behalten. Er bleibt immer zwischen 10 und 12 Grad- perfekt um Obst, Gemüse, Wein und Käse frisch zu halten.
Die kühlende Wirkung des Bodens und des Grundwassers ist schon lange bekannt. Die Erfindung nutzt dieses alte Wissen indem sie neue Technologien nutzt, um den Nutzen weiter zu verbessern.
Groundfridge ist die moderne und ökologische Weiterentwicklung des alten unterirdischen Kellers unserer Urgroßeltern.
Der Keller hat ein Fassungsvermögen von 3000 Litern, was einer Größe von 20 Kühlschränken mittlerer Grüße entspricht.
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Trotz seiner Dimensionen braucht er keine besonderen Anschlüsse zu seiner Installation. Er funktioniert nur dank der Erde und der Feuchtigkeit des Grundwassers.
In seinem Inneren erleichtern Böden aus Holz die Aufbewahrung der Lebensmittel und die Unterteilung des Raumes. So können sich mehrere Familien einen Kühlschrank teilen.
Eingegraben in 1 Meter Tiefe erhält er eine Temperatur von 10-12 Grad. Das ist perfekt für Gemüse, Obst, Käse und Wein.
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Der Keller ist perfekt für Leute, die einen Garten haben oder saisonale Produkte in großer Menge einkaufen.
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