Ist es wirklich notwendig, nach dem Essen drei Stunden mit dem Baden zu warten? Hier ist, was die Wissenschaft sagt
"Man darf nicht schwimmen gehen, nachdem man viel gegessen hat": Wie oft haben wir, besonders als Kind, diesen Satz gehört? Es war (und ist) wirklich ein wiederkehrender Song jeden Sommer und an jedem Strand.
Wir sind mit dieser Überzeugung aufgewachsen, deren "Variationen" viele sind, von einem Kontext zum anderen und von einer Person zur anderen. Es gibt diejenigen, die fest daran glauben, dass man 3 Stunden nach den Mahlzeiten kein Wasser berühren sollte, diejenigen, die nach 2 Stunden oder 2,5 Stunden wieder baden und diejenigen, die sich stattdessen für etwa eine Stunde "niederlassen".
Aber was ist die Wahrheit hinter dieser Sorge? Ist es wirklich so wahrscheinlich, dass unser Körper in Gefahr gerät? Lasst uns versuchen, dies mit Hilfe der Wissenschaft zu klären.
via BBC
Nach Angaben der International Life Saving Federation kann eine Verdauungsblockade (oder Stauung) in verschiedenen Situationen auftreten, nicht nur, wenn wir nach dem Essen ins Wasser tauchen. Dies kann z.B. durch eine große Temperaturänderung verursacht werden. Plötzlich von heiß auf kalt zu wechseln - zum Beispiel, wenn wir einen Ort mit starker Klimaanlage betreten - oder ein überhitztes, kaltes Getränk zu trinken, sind potenziell "riskante" Aktionen.
Auf die Zweifel, die im Sommer viele Menschen an den Stränden durchdringen, könnten wir also antworten: Es kommt darauf an. Fast immer sind die 3 Stunden, die uns genannt werden, zu viel, und auch der Grundsatz ist unbegründet, dass es notwendig ist, das Bad nach dem Essen zu vermeiden. Wir haben "fast" geschrieben, weil es davon abhängt, was du gegessen hast.
Auch wenn es selten ist, wissen Sie, dass, wenn Sie am Strand sind und Schweinefleisch, ein Rindersteak oder gereiften Käse gegessen haben, die Stunden, die Ihr Verdauungssystem braucht, um sie zu verdauen, zwischen 3 und 5 liegen. In diesen Fällen ist es wirklich ratsam, vor dem Tauchen etwas länger zu warten, wenn man keine schlechten Erfahrungen machen will.
Die meisten anderen Lebensmittel hingegen bleiben für viel kürzere Zeit im Magen. Sie gehen von 30-40 Minuten bei Rohkost und Äpfeln über 45-50 Minuten für gekochtes Gemüse bis hin zu 60 Minuten bei Kartoffeln, Kohlenhydraten und Frischkäse. Für einen Saft oder eine Frucht reichen schon 20 bis 30 Minuten.
Es versteht sich daher von selbst, dass das, was unsere Entscheidungen am Strand bestimmt - und die Empfehlungen, die wir an Kinder richten - in erster Linie angemessen sein sollte. Im Allgemeinen und wegen der Essgewohnheiten, die du hast, wenn du am Strand bist, sollte eine Stunde warten mehr als genug sein. Natürlich musst du dich auch darauf verlassen, wie du dich fühlst und auf die Temperatur des Wassers, in dem du baden möchtest.
Darüber hinaus gibt es in der medizinischen Literatur keine Fälle, in denen Verdauungsstau direkt mit Ertrinken in Verbindung gebracht wurde. Darüber hinaus ist das Risiko dafür für Erwachsene im Allgemeinen viel höher als für Kinder.
Wenn es etwas gibt, das unser Schwimmen im Meer gefährden könnte, dann ist es Alkohol, der eine häufige Ursache für das Ertrinken ist. Wenn das Wasser wirklich kalt ist, ist es immer besser sich ein wenig zu benässen, bevor man komplett taucht.
Im Allgemeinen können Sie also angesichts dessen, was - und wie viel - sie gegessen haben, sicher sein: 3 Stunden Warten sind wirklich zu viel!
Source:
https://www.ilsf.org/position-statements/
